食品級衛(wèi)生級不銹鋼管件的國家標準介紹
食品級衛(wèi)生級不銹鋼管件的國家標準介紹,食品級不銹鋼管件即18-10不銹鋼。在有的餐具說明上有類似“采用18-10先進醫(yī)用不銹鋼材質(zhì)”的說法。
45°衛(wèi)生級彎管
食品級衛(wèi)生級不銹鋼管件的國家標準介紹
標準:
ASTMA270<衛(wèi)生設(shè)施用焊接奧氏體不銹鋼鋼管。
ISO2037:1992<食品衛(wèi)生工業(yè)用不銹鋼管。
不銹鋼大致的成份是鐵與鉻還有碳等原素所組合而成的。家用品不銹鋼可大分為 430、304 (18-8)、18-10三個等級。
430不銹鋼:鐵+12%以上的鉻,可以防止自然因素所造成的氧化,稱之為不銹鋼,在jis的代號為430號,因此又稱為430不銹鋼。但430不銹鋼無法抵抗空氣中的化學(xué)物質(zhì)所造成的氧化,430不銹鋼不常使用一段時間后,仍會因非自然因素而有氧化(生銹) 的情況;
18-8不銹鋼:鐵+18%鉻+8%鎳,可以抗化學(xué)性的氧化,這種不銹鋼在jis代號中為304號,因此又稱為304不銹鋼;
18-10不銹鋼:但空氣中的化學(xué)成分愈來愈多,有些污染較嚴重的地方連304都會有生銹的情況;所以有的高級用品會用10%的鎳來制作,以使其更耐用更抗蝕,這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼。在有的餐具說明上有類似“采用18-10先進醫(yī)用不銹鋼材質(zhì)”的說法(也可以說是食品級不銹鋼)。
這三種不銹鋼,簡單的分辨方式為:用磁鐵吸底部,吸得住的是430,吸不住的是304與18-10。但304鍋子的鍋緣、或是湯匙的前后端,有時會吸得住,是因為拋光所產(chǎn)生的磁性。所以準的方式是吸底部。
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