市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)文指導(dǎo)“塑化劑”污染風(fēng)險(xiǎn)防控

11月4日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局印發(fā)《關(guān)于食品中“塑化劑”污染風(fēng)險(xiǎn)防控的指導(dǎo)意見(jiàn)》?！兑庖?jiàn)》指出，食品生產(chǎn)者應(yīng)加強(qiáng)原輔料管控，對(duì)采購(gòu)的油脂類、酒類食品原輔料無(wú)法提供合格證明的，要開展塑化劑項(xiàng)目檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可使用；食品生產(chǎn)者應(yīng)加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品管控，對(duì)無(wú)法提供合格證明的塑料包裝材料、密封墊片等開展塑化劑實(shí)驗(yàn)，不得使用含有塑化劑的塑料包裝材料等包裝油脂類、酒類產(chǎn)品。

此外，《意見(jiàn)》還對(duì)油脂類、酒類食品的塑化劑最大殘留量等指標(biāo)進(jìn)行了嚴(yán)格限定。詳情見(jiàn)下圖（左右滑動(dòng)可查看更多）。

貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局將和茅臺(tái)形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制

11月8日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陽(yáng)向東一行到茅臺(tái)調(diào)研并召開座談會(huì)。陽(yáng)向東表示，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局將和茅臺(tái)等相關(guān)方加強(qiáng)溝通協(xié)作，形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制，保證茅臺(tái)酒市場(chǎng)健康運(yùn)行，并在打假保知等方面嚴(yán)厲懲戒不法行為，形成長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

川酒集團(tuán)2019酒類業(yè)務(wù)銷售額或超30億

11月8日，在“2019中國(guó)消費(fèi)創(chuàng)新與服務(wù)業(yè)發(fā)展論壇”上，川酒集團(tuán)黨委副書記、副總經(jīng)理方劍生透露，近兩年來(lái)，公司整合了200多家中小酒企，目前已擁有1.5萬(wàn)口30年以上的窖池，同時(shí)擁有三大基地五大酒廠，每年產(chǎn)能10萬(wàn)噸，存量基酒約40萬(wàn)噸。此外，方劍生透露，2019年川酒集團(tuán)銷售額力爭(zhēng)突破200億元，其中酒類業(yè)務(wù)銷售額力爭(zhēng)突破30億元。

CIVB官方授權(quán)酒吧在滬開業(yè)

2019年11月5日，一家名為Paradox Restaurant-The Bordeaux Lounge 的酒吧在上海陸家嘴開業(yè)。

據(jù)悉，這是一家與波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)（CIVB）合作，并獲得官方授權(quán)的波爾多葡萄酒酒吧，未來(lái)將100%銷售波爾多葡萄酒。CIVB中國(guó)區(qū)代表托馬斯·朱利安表示，接下來(lái)，CIVB計(jì)劃協(xié)助Paradox在上海再建一家酒吧。“未來(lái)，我們非常期待在全國(guó)各地有更多元化的合作。”

茅臺(tái)酒市場(chǎng)監(jiān)管升級(jí)，你怎么看？

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